据说，降低猪舍内的氨气排放量是解决猪舍通风和保温矛盾的根本！

1、通风降低氨含量

干燥是减少有害气体产生的主要措施，通风是消除有害气体的重要方法。严寒季节发生矛盾时，可定期向猪舍内喷洒过氧化物消毒剂，其释放的氧气可氧化空气中的硫化氢和氨气，起到杀菌、除臭、降尘、净化空气的作用。冬季保温与通风的矛盾可以通过加大供暖保温投入来缓解，减少呼吸道疾病和冬季腹泻带来的损失。

2、加强日常管理

猪舍要及时彻底清理粪便、尿液等，保持清洁。对饮用水系统进行全面检查、冲洗和消毒，确保水流畅通，不滴漏，保持干燥。做好保温加温工作（猪舍温度越低，氨味越浓）。

3、利用保健养猪技术，优化饲料配方，提高营养水平，减少氨气排放

3.1 添加合成氨基酸降低粗蛋白水平

按“理想蛋白质模型”配制的日粮，即日粮氨基酸水平与动物氨基酸水平相适应，可提高消化率，特别是提高饲料蛋白质和氨基酸的利用率，并能减少屋内氨气的产生。按理想模型计算，膳食粗蛋白水平每降低1%，粪便氨的释放量将减少10%12.5%。配方设计采用氨基酸平衡理念，粗蛋白含量相应降低，既可节约蛋白饲料资源，又可减少畜禽粪便中的氮排泄。实验表明，在日粮氨基酸平衡良好的情况下，日粮蛋白质减少2个百分点对动物生产性能无明显影响，但氮排泄量可减少20%。

3.2 增加日粮中非淀粉多糖的含量

研究发现，增加日粮中非淀粉多糖（NSP）的含量，可以减少尿氮排泄，增加粪便氮排泄。由于尿氮转化为氨的转化率明显高于粪便氮，因此在日粮中增加非淀粉多糖有助于减少氨的产生和排放。

3.3 在饮食中添加生化除臭剂

目前除臭效果较好的添加剂有沸石粉、膨润土等硅酸盐类。沸石通过表面三维多孔通道吸附气体分子和水分子，减少畜舍内氨气等有害气体的产生，同时降低畜舍内空气和粪便的湿度，达到除臭的目的。在生长猪日粮中添加5%沸石，可提高猪的生长性能，减少氨气排放21%。除沸石外，膨润土和海泡石等硅酸盐也具有吸附性能，被用作房屋除臭剂。

3.4 添加酶制剂或酸制剂提高氮素利用率

添加酶和酸以提高营养物质的消化率已被广泛记录。饲料酶制剂的种类很多，一般可分为消化酶和非消化酶两大类。消化酶的底物和作用方式与动物消化道正常分泌的消化酶相似，主要有淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶等，非消化酶制剂主要有植酸酶、纤维素酶、木聚糖酶、 -葡聚糖酶、果胶酶等。在生产中，这些酶制剂通常根据日粮的特点进行选择性复配。

研究表明，在仔猪饲料中添加500 IU/kg植酸酶，可显着提高仔猪生产性能，提高色氨酸的回肠消化率，提高磷和蛋白质的利用率。在仔猪饲料中添加0.1% 的木聚糖酶可使饲料干物质和氮素利用率分别提高21% 和34%。

3.5 饮食成分调节肠道pH 值

由于氨气的排放受粪便pH值的影响，在其他条件相同的情况下，pH值越低，氨气排放量越少。因此，可以通过改变日粮的组成来降低猪粪的pH值，从而减少氨。排放量。通过在猪日粮中添加合成氨基酸和添加NSP（非淀粉多糖）来降低日粮蛋白质水平，导致与猪排泄物pH 值较低相关的氨气排放量减少。当猪日粮中分别用硫酸钙、氯化钙或苯甲酸钙代替3g或6g钙并辅以碳酸钙时，猪尿液的pH值分别下降1.3和2.2，堆放粪便的pH值也有类似的变化.据报道，猪日粮中每增加5% 的甜菜糖浆青贮饲料，粪便的pH 值就会降低0.4 至0.5，氨气排放量会降低约15%。猪大肠中存在的茶多酚能增加嗜酸菌的数量。在猪日粮中添加0.07%的儿茶素可以降低粪便的pH值，降低粪便中腐败化合物的浓度。

4.其他方法

通过微生物发酵也可以有效降低畜舍内的氨浓度。据介绍，在饲料中添加0.25%的乳酸菌、枯草芽孢杆菌和粪链球菌的混合物，可使培养物达到最佳生产性能，添加0.5%可有效降低粪便中的氨。